Med tre ord: Päron, honung, mineral

Vanligast förekommande i Loire och Sydafrika. En aromatisk grön druva som känns igen på sin stiltypiska doft och smak av päron, kvitten, honung och gräs. I framför allt Loire får vinerna ofta också en fin mineralitet och smaker av flintasten. Chenin Blanc har rejält frisk syra och är mycket bra på att spegla sitt ursprung, det man brukar kalla för terroir

Posted in Artiklar Vindruvor Av

Gaston Vin