Med tre ord: blanddruva, parfym, fruktighet

Cinsault är en druva som är vanlig på många håll i världen, och som nästan uteslutande används i blends. Den här tunnskaliga druvan bidrar med aromatisk parfymdoft och rik fruktighet och är perfekt att använda som komponent i roséviner eller i fruktdrivna rödviner.

Som kuriosa kan nämnas att den också går under synonymen Hermitage, och att den tillsammans med Pinot Noir är förälder till den sydafrikanska druvkorsningen Pinotage.

Posted in Artiklar Vindruvor Av

Gaston Vin