På en vindpinad bergstopp med utsikt över Stilla havet ligger Halcón Vineyards – en av de högst belägna vingårdarna i Kalifornien.

Det nordliga läget, inverkan från havet och den höga höjden gör att klimatet liknar Norra Rhônedalen i Frankrike. Den tunna jordmånen är dessutom av samma typ som i Rhône och gör att få träd trivs på platsen, vilket är bra för vinrankorna. Det var just den här typen av plats som Paul och Valerie Gordon var på jakt efter när de skulle starta Halcón. Kärleken till vinerna från Norra Rhône och intresset för det svala klimatet i Mendocino gjorde dem fast beslutna att hitta en plats i Anderson Valley som kunde prestera toppviner gjorda på Rhône-typiska druvor. Tillsammans med Scott S Hapley skapar de fantastiska viner, utan kemiska tillsatser och bekämpningsmedel, med tydlig koppling till Rhône. Scotts otroliga känsla för detaljer gör att vinerna från Halcón Vineyards alltid presterar med sitt bästa uttryck.

Posted in USA Artiklar Vingårdar Av

Gaston Vin