Gaston – Wine Exploring

Nyheter/Artiklar

Onsdagar bjuder på ostron
Nyheter Artiklar

Onsdagar bjuder på ostron

31 AUGUST

Nu på onsdag den 2 september öppnar vi upp vår "ostronbar" uppe på fjärde våningen på Nordiska Kompaniet.

Varje onsdag erbjuder vi dessa skönheter tillsammans med massa roligt i glasen. Blanc de Blanc Champagne, Tysk Riesling och Fransk Chenin Blanc finns garanterat med.

Vi erbjuder 4 st pocherade ostron på 62° toppade med:

1. Citronmarinerad gurka med löjrom från Kalix & krondills vinegrette
2. Sojasyltad shitake, rättika & friterad scharlottenlök
3. Inkokt fänkål, rökt grädde & gräslöksolja
4. Rostad paprika, koriander samt tomat-& saffransvinegrette

Välkommen till plan 4 på NK för en bättre start.

Posted in Nyheter Artiklar Av

Gaston Vin