Efter en krävande final med såväl omfattande teoriprov, blinprovning av likörer och serveringsmoment inför publik var det Emma Ziemann (i mitten på bilden) från Upper House i Göteborg som tog hem segern i årets upplaga av Lily Bollinger Award. Hon kan nu stolt titulera sig själv som Årets kvinnliga sommelier.

Medfinalister var Ellen Franzén (höger) från Esperanto i Stockholm och Tina Johansson (vänster), student på Vinkällan Dryckesutbildning.

Stort grattis Emma, säger vi på Gaston!

Finalisterna har ställts inför omfattande teoriprov har skrivits och moment som exempelvis att kombinera vegetariskt med sherry. I finalen som hölls inför publik vid Odenplan igår provades det likörer, serverades vin och måttades champagne i olika sorters glas.


Missa inte vår artikelserie med Gastons sommelier Janni Berndt om hur man förbereder sig för att tävla i dryckeskunskap.

Posted in Nyheter Av

Gaston Vin